17 mars 2011
MEAT LOAF
• 700 g de viande de bœuf hachée,
• 1 oignon,
• 1 tasse de flocons d'avoine,
• 2 tasses de ketchup,
• 1 bouquet de persil,
• 3 œufs,
• Thym,
• 1 cuillère à café de sel
• Poivre.
Emincer l’oignon.
Mélanger avec la viande, le ketchup, les flocons d’avoine, le persil, le thym, le poivre.
Mélanger les ingrédients pendant 5 mn.
Placer dans un moule à cake.
Cuire 1 h à 180° C.
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