ALOKO

• Bananes plantin,
• Huile,
• Tomate,
• Piment, Oignon,
• Sel, poivre.



Eplucher les bananes.

Trancher les bananes en rondelles.

Les parsemer de sel.

Chauffer l'huile dans une poêle et faire frire les bananes jusqu'à ce qu'elles soient à peine dorées.

Les sortir et les écraser légèrement.

Les plonger à nouveau dans l’huile.

Les égoutter sur du papier absorbant.

Mélanger le piment émincer, l’oignon émincé, la tomate en dès, du sel et du poivre.

Servir les bananes avec cette sauce.







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