07 avril 2011

CANAPES AUX AVOCAT



• 12 tranches de pain a de mie,
• 3 avocats,
• ½ poivron rouge,
• 1 citron vert,
• piment en poudre.



Passer le pain au grill du four.

Peler et dénoyauter les avocats.

Couper des fines tranches dans une moitié d’avocat et réserver.

Mixer l’avocat avec le jus de citron et le piment.

Couper en petits dés le poivron rouge.

Tartiner les tranches de pain.

Décorer avec le poivron et les tranches d’avocat.

Laissez au frais une heure avant de servir.



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