BEIGNETS DE POMME

• 1 pomme golden,
• 1 bol de farine,
• 3/4 bol de fécule de pomme de terre,
• 1 cuillère à soupe de levure,
• 2 cuillères à soupe de poudre à flan,
• huile.



Mélanger la farine, la fécule de pomme de terre, la levure, la poudre à flan et un peu plus d’un bol d’eau.

Peler et émincer la pomme en tranches.

Plonger les tranches de pomme dans la pâte.

Cuire les tranches de pomme dans l’huile.







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